اسمه "بيكان" مزيج من برالين الكراميل المملح مع قطع بيكان مكرمل بالإضافة إلى رقائق بسكويت الايطالي ولمسةمن كريم اللوز و البندق اختلطوا بالشوكولا البلجيكية الفاخرة ،